Page 79 - JokaDeliciousMeatCollection2020
P. 79
BUTCHER’S GIN 50cl
DE LAET & VAN HAVER
39459
Butcher’s Gin is ontwikkeld op basis van één van de huis-
specialiteiten van De Laet & Van Haver, de Secreto 07
en zijn geheime kruiden- en specerijenmengeling. Het is
de eerste Gin op basis van vlees in de wereld. Het is een
kruidige gin met een eigenzinnig karakter dat zich het best
leent als aperitief bij een bordje vlees. Wij drinken hem
dan ook graag puur met een blokje ijs. Op deze manier
komen de heerlijke aroma’s van de Secreto 07 het best tot
zijn recht. Men kan de Butcher’s Gin uiteraard ook met
tonic drinken. Butcher’s Gin laat zich uitstekend combine-
ren met Pink Pepper van Schweppes, dit in combinatie met
verse basilicum, citroenzeste en een hint zwarte peper.
www.jokajoka.com 77
