Page 82 - JokaDeliciousMeatCollection2020
P. 82
Paté’s signatuur De Laet & Van Haver
Een kwaliteit
“hors catégorie”
De paté’s van De Laet & Van Haver zijn nooit te verge-
lijken met andere patésoorten op de Benelux-markt. Ze
hebben een echt unieke receptuur en worden ambachtelijk
(lees: op kleine schaal) geproduceerd.
PATé VAN DE CHEF ST-AMANDSHOF
1,5KG
by DE LAET & VAN HAVER
07030
Een traditionele hartige paté met een grove struc- TOSCAANSE PATé
tuur. Het paradepaardje van de chef! 1,5kG
by DE LAET & VAN HAVER
07605
De Toscaanse paté van De Laet & Van Haver komt
voort uit hun liefde voor Italië en zijn fijne charcu-
teriewaren. Ze combineren een zachte crème-pa-
té met een grove boerenpaté en voegen hier een
gebalanceerde kruidenmengeling uit de heuvels
van Toscane aan toe. Het resultaat is een heerlijke
paté die je doet wegdromen naar de magische,
CRANBERRY PATé pure keuken van Toscane.
1,5kG
by DE LAET & VAN HAVER
07648
Een ambachtelijke crèmepaté op basis van St-
Amandshofvarkensvlees, kippenlevertjes, veen-
bessen- en frambozenconfituur. Deze heerlijke
paté met fruitige toets heeft een fijne, romige
structuur, aangevuld met hele veenbessen. Ideaal
voor op de boterham of op een toast.
BS/ ASPERGE PATé
1,5kG
by DE LAET & VAN HAVER
07691
Deze seizoensgebonden paté is een combinatie
van smeuïge crèmepaté, grove boerenpaté en
groene asperges. Deze aspergepaté is gemaakt
met St-Amandshofvarkensvlees en bevat maar
CREMEUX DE CANARD liefst 40 % asperges wat hem ook daardoor sterk
by DE LAET & VAN HAVER onderscheidend maakt van andere aspergepaté.
08192
Een heerlijk authentieke mousse op basis van
eendenvlees.
80

