Page 145 - JokaDeliciousMeatCollection2020
P. 145
Ibérico Bellotaham
Ibérico Bellotaham
Jamón Ibérico
Bellota Ibérico BELLOTA
Monte Nevado +36 MAANDEN
ONTZWOERD, MET BEEN en POOT
altos de iberia
02340
Ibérico Bellotaham
Ibérico BELLOTA
+36 MAANDEN
(in natuurlijk blokje gevormd)
ONTBEEND, ONTVET en ONTZWOERD 1/2
altos de iberia Ibérico Bellotaham
02055
Deze Ibérico Bellota is afkomstig van het Ibéri-
covarkensras. Let steeds op het Ibérico-Altos de
Iberia logo dat op de échte Ibérico Bellotaham is
aangebracht. Iedere echte Bellotaham draagt ook Ibérico BELLOTA
+36 MAANDEN
een kunststof rood label dat borg staat voor de ONTBEEND, ONTVET en ONTZWOERD
minimumkwaliteit van een Bellotaham. De kwali- altos de iberia
teitscategorie ‘Bellota’ kan nog overtroffen wor- 02050
den door de categorie ‘Pata Negra’ (zwart label).
Deze is het verlengstuk van het Ibéricoverhaal,
welke nog betere aroma’s en kwaliteiten biedt.
Verkrijgbaar zowel volledig ontbeend als achter-
ham zowel volledig ontbeend als met been en
poot. Als schouderham enkel ontbeend.
www.jokajoka.com 143

