Page 293 - JokaDeliciousMeatCollection2020
P. 293
11
Terrines Europese import
Naast de Belgische zijn er ook de typische Franse terrines en mousses van topkwaliteit.
Deze terrines hebben een meer vaste structuur en genieten van de Franse charme in
het patélandschap. Je degusteert deze eerder als voorgerecht of aperohapje. Als brood-
beleg zijn ze minder geschikt.
BEST TASTE
BEST REGION
BEST RECIPE
www.jokajoka.com 291
